Dosen UTR Cepu Mengubah Jelantah Menjadi Peluang Ekonomi di Desa Giyanti

Tangan Dingin Dosen UTR Cepu Mengubah Jelantah Menjadi Peluang Ekonomi di Desa Giyanti.

Sambong, Di balik hiruk-pikuk program KKN, ada visi besar yang sedang dirajut oleh tim dosen dari Universitas Teknologi Ronggolawe (UTR) Cepu. Selasa (30/06/2026) di Desa Giyanti, sosok Ir. Sari Purnavita, M.T., tampak begitu bersemangat memandu ibu-ibu PKK. Sebagai Dosen Pembimbing Lapangan, beliau tidak sebatas mengawasi, namun turun langsung menjadi nakhoda yang menularkan optimisme bahwa limbah dapur bisa menjadi aset berharga.

Visi Ir. Sari Purnavita, Mengubah Sesuatu yang Tak Bernilai Menjadi Bernilai

Di hadapan para kader PKK, Sari Purnavita menyampaikan pesan yang mendalam tentang potensi di sekitar kita. "Ibu-ibu, pembuatan sabun dari minyak jelantah dapat menjadi ide bisnis dan mengubah sesuatu yang tidak bernilai menjadi bernilai," ujarnya dengan penuh keyakinan.

Bagi Dosen Sari, ini adalah tentang mengubah pola pikir. Beliau ingin membuktikan bahwa dengan sentuhan ilmu pengetahuan, minyak goreng bekas yang selama ini dibuang—atau bahkan mencemari lingkungan—dapat dikonversi menjadi produk bernilai jual tinggi. Kehadirannya di tengah warga bukan sekadar formalitas akademik, melainkan bentuk pengabdian nyata untuk memantik kemandirian ekonomi masyarakat desa.

Presisi Teknis, Kolaborasi Eva Hertnacahyani dan Retno Wahyusari

Tentu saja, sebuah inovasi memerlukan presisi. Dalam sesi praktik, Dosen Sari tidak bekerja sendiri, namun didampingi oleh dua kolega hebatnya, Eva Hertnacahyani Herraprastanti, S.T., M.T., dan Retno Wahyusari, S.Kom., M.Kom.

Eva dan Retno menjadi penopang teknis yang memastikan setiap tetes bahan kimia bekerja dengan tepat. Dengan pendekatan saintifik yang disiplin, mereka memberikan edukasi bahwa pembuatan sabun bukanlah proses asal campur. Mereka dengan teliti memastikan kandungan basa atau natrium hidroksida (NaOH) dalam campuran sabun berada pada level yang aman.

Mereka menekankan bahwa produk ini memerlukan waktu pematangan yang tepat dan harus diperhitungkan dengan saksama agar sabun yang dihasilkan tidak hanya efektif membersihkan, tetapi juga aman bagi kulit dan lingkungan. Kehadiran mereka untuk memastikan bahwa inovasi ini tak hanya bersifat eksperimental, namun bisa diaplikasikan sebagai produk usaha yang berkualitas dan berdaya saing.

Sinergi Akademisi dan Masyarakat untuk Masa Depan Giyanti

Program yang diinisiasi oleh Sari Purnavita dan tim dosen UTR Cepu ini memberikan pesan kuat bahwa kampus harus hadir sebagai solusi bagi persoalan nyata di masyarakat. Melalui kolaborasi apik antara visi strategis Dosen Sari dan ketelitian teknis Dosen Eva serta Dosen Retno, masyarakat Desa Giyanti kini memiliki keterampilan baru yang menjanjikan.

Tiada sebatas produk sabun, kegiatan ini telah menanamkan kepercayaan diri pada warga bahwa mereka mampu mengelola potensi lokal secara mandiri. Inilah potret pemberdayaan yang sesungguhnya, cerdas, berkelanjutan, dan lahir dari ketulusan untuk membangun desa.